היתרונות של הביוטכנולוגיה התבררו במשך הזמן כגורם חיוני בשימור, הגנה ו קיימות של הסביבה. ביוטכנולוגיה היא תחום רחב וצומח, העוסק בשילוב מושגים ביולוגיים וטכנולוגיים לטובת האדם.
הרעיון הזה התחיל כבר בשנות ה-1970 של המאה ה-XNUMX כאשר הנדסה גנטית פותחה, ובכך אפשרה למדענים לשנות את החומר הגנטי של תאים אנושיים על ידי עבודה על מבני ה-DNA הבסיסיים.
למבני ה-DNA יש מידע גנטי של אורגניזמים חיים המעניק לכל אורגניזם תכונות ומאפיינים ייחודיים.
ביוטכנולוגיה מחולקת לארבעה דיסציפלינות נפרדות הכוללות: תהליכים רפואיים, תהליכים תעשייתיים, תהליכים ימיים ותהליכים חקלאיים. תהליכים אלה מיוצגים על ידי צבעים ספציפיים כגון אדום, לבן, כחול וירוק בהתאמה.
מדענים הצליחו לגלות כיצד לבודד ולהעביר גנים מיוחדים מצמח או חיה אחד למשנהו לטובת האדם. זה גרם להתקדמות מהירה בתחום הביוטכנולוגיה.
האוכלוסייה האנושית הזו הושפעה לחיוב שכן המטרה העיקרית של הביוטכנולוגיה שהיא התקדמות הושגה במידה רבה.
לדוגמה, הביוטכנולוגיה סייעה בייצור כמה חיסונים רפואיים טובים יותר כדי להילחם באורגניזם גורם המחלה, אורז מועשר ויטמין A, יבולים בעלי תשואה גבוהה הנקצרים בקלות וניתנים לגידול במגוון אקלים וכו'.
עכשיו אנחנו הולכים להסתכל על היתרונות של ביוטכנולוגיה בפירוט.
תוכן העניינים
יתרונות ויתרונות של ביוטכנולוגיה
ישנם מספר יתרונות של ביוטכנולוגיה, והם נעים בין צמצום זיהום סביבתי להצלת חיים, הגדלת ייצור המזון וכו'. בוא נראה כמה עיקריים להלן.
- שיפור במגזר הרפואי.
- הפחתת הרעב ברחבי העולם - משפר את ביטחון המזון
- שימור משאבים
- האיכות התזונתית של גידולים משופרת
- מפחית את שיעור המחלות זיהומיות
- צמצום ופינוי של פסולת
- הקרנה גנטית
- מפחית את טביעות הרגל הסביבתיות בעולם
- שיפור במזון האיכותי
- הפחתת השימוש בחומרי הדברה בחוות
1. שיפור במגזר הרפואי
ביוטכנולוגיה מנצלת לנו את ההזדמנות להסתכל פנימה בדיוק כפי שאנו יכולים בקלות להסתכל אל העולם החיצון לקידום. ביוטכנולוגיה רפואית עושה שימוש במערכות ביולוגיות למחקר וייצור מוצרי תרופות ואבחון לטיפול או מניעה של מחלות.
הידע בהבנת המבנה הגנטי של המין האנושי באמצעות ביוטכנולוגיה עושה דרך ארוכה בשיפור הרפואה. מחקרים שמערבים את הגנום האנושי אפשרו לנו להבין יותר על מחלות גנטיות וכמה סוגי סרטן, תוך יצירת טיפולים יעילים יותר עבורם ולעיתים מרפאים.
כמה יישומים עיקריים של ביוטכנולוגיה ברפואה הם פרמקוגנומיה, בדיקות גנטיות, תיקון פגמים גנטיים, מניעת מחלות וכו'. מספר התקדמות רפואית בביוטכנולוגיה כוללות הבנת סרטן, פיתוח אופן הטיפול בו, יצירת חיסונים, גידול רקמות מלאכותיות וכו'.
שיפורים אלו במגזר הרפואי מאפשרים להגדיל את תוחלת החיים הממוצעת של האדם ולסייע לסובלים ממחלות לחיות זמן רב יותר. זה גם אפשר לנו לחקור את הסיבות מאחורי מומים מולדים מסוימים כדי להבין את החשיבות של חומצה פולית.
2. הפחתת הרעב בעולם - משפר את ביטחון המזון
לא ניתן להדגיש יתר על המידה את חשיבות הביוטכנולוגיה. בקנה מידה עולמי, מיליוני אנשים עדיין סובלים מרעב, במיוחד בחצי הכדור הדרומי של כדור הארץ.
בשל המחסור המקומי במזון וחוסר היכולת של גידולי יסוד לגדל בסביבה ספציפית, המחסור במזון העולמי הולך וגדל מכיוון שרוב בני האדם מתקשים להאכיל.
ביוטכנולוגיה בפני עצמה סייעה להפחית את הרעב העולמי על ידי הגדלת זמינות המזון, ומאפשרת לגדל מיני יבולים שונים בתנאים שלא היו אפשריים בעבר.
זה עזר לשפר את התוכן התזונתי של אספקת המזון שלנו. ניתן לייצר ויטמינים ומינרלים נחוצים בשטחים גידוליים וזה מפחית בעיות בריאותיות הקשורות למחסור בחומרים מזינים.
ביוטכנולוגיה גם משפרת את הערך התזונתי ואת תפוקת האדמה, כך שאנשים יכולים לאכול פחות ועדיין לקבל את אותם ערכים תזונתיים. זה מאפשר ליותר אנשים לקבל את האוכל שהם צריכים.
זוהי ברכה למדינות המתפתחות והעניות יותר של הפלנטה שלנו, שכן הן יכולות כעת לגדל ולקטוף יבולים באזור שלהן, מה שמפחית את שיעורי הרעב ותת התזונה באזורן.
השיפור בכלכלת מדינות העולם השלישי הוביל גם להפחתת רמות העוני ולשיפור הביטחון התזונתי.
3. שימור משאבים
המטרה העיקרית של הביוטכנולוגיה היא לפתח מוצרים וטכנולוגיות שישפרו את כדור הארץ שלנו באמצעות תהליכים תאיים וביו-מולקולריים. מאז רבים שלנו משאבים טבעיים יש לו בלתי מתחדש, חיוני להשתמש במשאבים אלה בצורה יעילה ככל האפשר על מנת להפיק מהם את המרב.
ניתן להשתמש בביוטכנולוגיה לשימור משאבי טבע וכן ליצור שדרה להגדלת תוחלת החיים של אספקת המזון וחיי המדף. ניתן לראות זאת בשימור המלחה לאורך חיי המזון יחד עם שימוש בהקפאה וייבוש של מוצרי מזון.
Pasteur היה חלוץ בגישה של חימום מוצרי מזון כדי להסיר אלמנטים מזיקים כדי שיוכלו להישמר לתקופה ממושכת.
לגידולים ולמוצרי המזון יש תאריך תפוגה מוארך, שכן הגידולים עמידים יותר להבשלה מכפי שהיו בעבר.
לפיכך, חיוני להשתמש בשיטות מהביוטכנולוגיה על מנת שנוכל להשתמש במשאבי הטבע שלנו בצורה היעילה ביותר כדי שהאנושות תוכל להתקדם הלאה.
4. האיכות התזונתית של היבולים משתפרת
הגידולים שופרו בהיבט של איכותם ואיכותם התזונתיים מאז תחילתה של הביוטכנולוגיה.
ישנם אזורים רבים ברחבי העולם, שבגלל היעדר פוריות קרקע או בשל האקלים הנורא, אינם יכולים לתמוך בצמיחה של מיני יבולים מסוימים.
ביוטכנולוגיה סייעה ביצירת זרעים של מיני יבולים המתנגדים לאקלים ולעונות הגידול המקובלים המאפשרים לצמיחת היבול להתרחש בתנאי בצורת כל השנה.
זה הביא לצמחים ועצים שגדלו באזורים שבהם חשבו שגידול צמחים היה קשה מאוד. זה איפשר את הקציר של יותר מזון ברחבי העולם
כמו כן, הגידולים שופרו עם חומרים מזינים חשובים וויטמינים המספקים לצרכן יתרונות תזונתיים נחוצים לתזונה בריאה ומאוזנת.
זה שיפר את האיכות התזונתית של המזון כתוצאה משיטות ביוטכנולוגיה. אכילת תזונה המספקת את כל הצרכים התזונתיים מסייעת גם בטיפול בילדים הסובלים מתת תזונה באזורים מרוחקים.
תזונה משופרת מבחינה תזונתית תאפשר לארגוני אבטחת מזון לחלק מזון בכמויות קטנות יותר למספר גדול יותר של אנשים.
הסיבה לכך היא שאדם יכול אז לאכול פחות ועדיין להיות מסוגל לקבל את הכמות הנכונה של תזונה.
5. מפחית את שיעור המחלות זיהומיות
הביוטכנולוגיה עזרה לנו ליצור חיסונים. זה עזר לנו להיות מסוגלים ליצור טיפולים המפחיתים תסמינים קשים של המחלה. זה אפילו עזר לנו ללמוד כיצד ניתן להעביר מחלות זיהומיות כך שניתן להפחית את העברתן.
הידע של הנדסה גנטית ותרבות תאים על ידי ביוטכנולוגיה מאפשר פיתוח חיסונים. הביוטכנולוגיה סייעה לנו להיות מסוגלים לטפל במחלות קשות ולגלות כיצד מועברות מחלות זיהומיות וכיצד ניתן לטפל בהן.
על פי מחקר, למעלה מ-250 מוצרי בריאות ביוטק זמינים לחולים עם מחלות שאינן ניתנות לטיפול, שהיוו כלי חיוני בהגנה על אלו הפגיעים ביותר למחלות אלו, מה שנותן להם הזדמנות לחיות תוחלת חיים מאושרת וארוכה יותר. הכל הודות לביוטכנולוגיה.
6. צמצום ופינוי של פסולת
לפי נשיונל ג'יאוגרפיק, טביעת הרגל הפחמנית שהותיר בני אדם על הפלנטה שלנו מפסולת היא די נרחבת. בשנת 2006, ארה"ב ייצרה 251 מיליון טונות של אשפה אשר שווה ערך לחמישה פאונד של אשפה ליום! בסופו של יום, רוב האשפה הזו מגיעה אליו מזבלות.
ביוטכנולוגיה מנצלת לנו את ההזדמנות ליצור מוצרים מתכלים שאין בהם כל כך הרבה טביעת רגל סביבתית כמוצרים קונבנציונליים ובעלי תכונות מתכלות טובות. כמו גם לאפשר לנו לנהל ביעילות את המזבלות שלנו.
מוצרים כגון מתכלה פלסטיק עזרו מאוד להפחית זיהום אדמה ומספר המזבלות עקב השימוש המופחת בפלסטיק רגיל.
פלסטיק מתכלה מתפרק ונספג בסביבה הטבעית. זה גם מועיל שבזמן שהם מתפרקים, הם לא גורמים להשפעות מזיקות על הקרקע שמסביב.
יתר על כן, יצירת חומרים מתכלים מביוטכנולוגיה סייעה לבני אדם להיות יעילים יותר בניהול מטמנות. ההסטה מפלסטיק קונבנציונלי הפחיתה במידה ניכרת את טביעת הרגל הפחמנית של כדור הארץ עבור הדורות הבאים.
7. סקר גנטי
הביוטכנולוגיה אפשרה זיהוי וזיהוי יעילים יותר של חריגות בגנטיקה על ידי כך שקל יותר לסנן גנטית קבוצות פגיעות ובעלות סיכון גבוה לאיום של התפתחות מחלות תורשתיות.
זה אפשרי על ידי שימוש בכרומוזום האימהי או האבהי כדי לחזות את הסבירות שלילוד יש מומים מולדים.
חשוב מאוד לציין שהסקר הגנטי משתמש בכרומוזומים, גנים או חלבונים כדי לזהות את החריגות הללו.
8. מפחית את טביעות הרגל הסביבתיות בעולם
ביוטכנולוגיה סביבתית ממוקמת כדי להחליף חומרים ותהליכים כימיים שאינם ידידותית לסביבה עם יותר קיימא ביולוגי ו ידידותית לסביבה אפשרויות.
מספר זיהומים מתרחשים בסביבה שלנו, וזיהומים אלו נגרמים בעיקר על ידי דלקים מאובנים, פלסטיק, חומרי בנייה וכו'.
חומרים אלה מוציאים הרבה כימיקלים רעילים ופליטות פחמן שיכולות לתרום התחממות כדור הארץ. לדוגמה, דלקים מאובנים הם הגורם הגדול ביותר זיהום אוויר, מה שגורם לבעיות בריאות רבות והורג מיליונים מדי שנה.
אבל ייצור דלק ביולוגי מגידולים הפך בהדרגה לאופציה, וכמה חברות משתמשות גם בביוטכנולוגיה כדי לפרק פסולת חקלאית לייצור דלקים שהיא אופציה טובה עוד יותר.
מלבד זאת, התקדמות ביוטכנולוגיה תעשייתית חדשה נעשית כדי להפוך את תהליך הייצור לנקי יותר על ידי הפחתת זיהום כימי רעיל. גם ביוטכנולוגיה בגידולים הצטמצמה משמעותית פליטת גזי חממה משיטות חקלאיות.
דוגמאות נוספות לביוטכנולוגיה לצמצום טביעות הרגל של העולם הן מי תהום טיפול וניקוי אדמה מזוהמת. זה גם מאפשר לנו ליצור מוצרי פסולת בעלי תכונות מתכלות טובות יותר.
9. שיפור במזון האיכותי
יתרון חשוב אחד של הביוטכנולוגיה הוא שניתן להשתמש בה לייצור מזון באיכות גבוהה. ביוטכנולוגיה של מזון הגבירה את המהירות והדיוק של מדענים, מה שיכול לשפר את תהליך ייצור המזון ואת איכותו התזונתית
מכיוון שניתן לשנות את הגנטיקה באמצעות הנדסה גנטית, מדענים יכולים להבטיח שהיבולים שגדלים מכילים רמות גבוהות יותר של רכיבים בריאים מסוימים.
לפיכך, ביוטכנולוגיה יכולה לעזור לנו ליצור סוגים מסוימים של מזונות-על, אשר עשויים בתורם להועיל לבריאותנו, מכיוון שניתן לספק לגוף שלנו בצורה אופטימלית כמויות גדולות של רכיבים בריאים. בנוסף, אובדן המזון ושיעור קלקול המזון עקב מחלות ומזיקים בעולם מפחיתים את ייצור המזון בלמעלה מ-35 אחוזים.
קלקול זה מוביל לאובדן עצום של כסף לחקלאים. עם זאת, בעזרת ביוטכנולוגיה, ניתן לגדל גידולים נפוצים באמצעות עיבוד אדמה שמרני המוביל לפחות פסולת ולחסוך לחקלאים הרבה יותר כסף.
מכאן שיצירת מזונות בריאים יותר יכולה להפחית בעיות בריאות הקשורות למחסור בחומרים מזינים ולהגביר את זמינות המזון.
10. הפחתת השימוש בחומרי הדברה בחוות
באמצעות ביוטכנולוגיה ושינויים בקוד הגנטי של צמחים, יש להשתמש בפחות חומרי הדברה וקוטלי עשבים בחקלאות. השימוש בחומרי הדברה, קוטלי עשבים וכימיקלים אחרים הוא מאפיין של כל קרקע חקלאית.
הם משמשים להגנה על מיני הצמחים מפני פלישת מזיקים ועשבים שוטים, וגם להפקת יבול של יבולים עדיפה בהרבה המובילה לתשואות עסקיות גבוהות לחקלאים.
עם זאת, שימוש בחומרי הדברה ובכימיקלים שונים אחרים עלול לגרום לגידולים להיות מזוהמים בתוספים אלו אשר בצריכה על ידי בני אדם עלולים לגרום למחלות שונות.
יתרה מזאת, הכימיקלים עלולים לזהם גופי מים סמוכים שעלולים להשפיע על החיים הימיים ועל מי השתייה של אורגניזמים אחרים ממקורות אלה. השימוש בביוטכנולוגיה כדי להפוך מיני צמחים עמידים לטפילים ומזיקים מסוימים עוזר לבטל את כל הבעיות הללו.
זה מאפשר לחקלאים להפחית את השימוש בחומרי הדברה מכיוון שהם יכולים לסמוך עליהם מהונדסים גנטית מיני יבולים עמידים לחומרי הדברה כדי לייצר יבול מעולה לאורך כל השנה ללא הוספת כימיקלים.
בתורו, המזון יהיה הרבה יותר בריא לצרכנים מכיוון שהם לא צריכים לאכול ירקות הם פירות המזוהמים בכמויות גדולות של אותם חומרים מזיקים.
יתרה מכך, הפחתה בשימוש בחומרי הדברה וקוטלי עשבים כימיים גם תורמת רבות לסביבה שלנו.
סיכום
מהדיון לעיל ניתן להסיק שהביוטכנולוגיה הועילה הן לבני האדם והן לסביבה. היישום של ביוטכנולוגיה עזר להפחית בעיות הקשורות לסביבה ובכך מנקה את המערכת האקולוגית עבור אורגניזמים חיים.
עם זאת, ככל שביוטכנולוגיה היא תחום מגוון מאוד עם מחקר ופיתוח מתמידים, היא רק השלמה, לא תחליף לתחומים רבים, במיוחד במחקר חקלאי קונבנציונלי.
המלצות
- מדוע המגוון הביולוגי חשוב לבני אדם?
. - 10 דוגמאות מדהימות של ביומימיקה לילדים ומלומדים
. - 16 השפעות הזיהום על המגוון הביולוגי
. - כלי רכב המונעים במימן: דעו את היתרונות והחסרונות
. - 10 השפעות סביבתיות של ביומסה
Ahamefula Ascension היא יועצת נדל"ן, מנתחת נתונים וכותבת תוכן. הוא המייסד של Hope Ablaze Foundation ובוגר ניהול סביבתי באחת המכללות היוקרתיות בארץ. הוא אובססיבי לקריאה, מחקר וכתיבה.