בואו נהיה קצת פרקטיים היום.
אתה חקלאי במזרח טקסס. יש לך חווה גדולה. על זה אתה מגדל תירס, שעועית ומלפפונים. באותה חווה אתם עוסקים בגידול דבורים ובגידול שרימפס. יש לך גם מפעל גדול לייצור עוף תעשייתי.
אה, ולא לשכוח, יש לך 25 חזירים שמנים, 60 זרולים ומאה חזרזירים!
נשמע מדהים ורווחי לחלוטין, לא? אבל מזעזע – אפרט ואסביר את החסרונות של חקלאות מעורבת.
למה? אתה תוהה... אני מניח שמאחר שאתה קורא את הבלוג הזה, סביר להניח שאתה מתעניין בחקלאות מעורבת. סביר להניח שתפסת חזון גדול לגבי זה בדיוק כמו החווה שאיירתי למעלה. או אפילו יותר גדול.
אני רוצה שתהיו מודעים אליהם ותתכוננו אליהם. פָּשׁוּט. גבר שמבין יותר את החלום שלו ישרוד יותר.
לפני שצולל לעומק, אני רוצה להבהיר את שלושת המושגים הללו: חקלאות מעורבת, חקלאות משולבת וגידולים מעורבים. אין לבלבל חקלאות מעורבת עם גידול מעורב.
גידול מעורב הוא גידול של שני סוגי גידולים או יותר על אותה אדמה בעונות שונות. חקלאות משולבת כרוכה בגישה מכוונת ושיטתית יותר לשילוב מרכיבים שונים של החווה לכדי שלם מלוכד.
חווה משולבת עשויה לכלול את אותן פעילויות חקלאיות שיש לחקלאות מעורבת, אך המרכיבים השונים של החווה נועדו לעבוד יחד בצורה שתמקסם את יעילות השימוש במשאבים, מפחיתה את הפסולת וההשפעות הסביבתיות ומגדילה את התפוקה הכוללת.
לדוגמה, זבל בעלי חיים עשוי לשמש כדשן לגידולים, בעוד שגידולים יכולים לספק מזון לבעלי חיים, ועצים יכולים לספק צל ובית גידול לבעלי חיים.
להגדרה של חקלאות מעורבת, גלול.
תוכן העניינים
מהי חקלאות מעורבת?
חקלאות מעורבת (MF) פופולרית מאוד באסיה, במיוחד בהודו. הוא משלב שתי פעילויות חקלאיות עצמאיות או יותר באותה חווה. כאשר כל מרכיב בחווה פועל באופן עצמאי במידה מסוימת של האחרים.
מקרה טיפוסי של חקלאות מעורבת הוא השילוב של גידול יבולים עם גידול חלב או במונחים כלליים יותר, גידול יבולים עם משק חי. לדוגמה, חווה מעורבת עשויה לגדל חיטה, תירס ופולי סויה, תוך גידול תרנגולות, חזירים ופרות.
הגידולים ובעלי החיים השונים מנוהלים בדרך כלל בנפרד, כאשר לכל חלק בחווה יש מערך ספציפי משלו של תשומות, נוהלי ניהול ושוקי תפוקה.
בחקלאות מעורבת, חקלאי יכול להשתמש בסוגים שונים של שיטות ליצירת הכנסה תוך כדי עיסוקו העיקרי בחקלאות.
חלק מהפרקטיקות הללו שניתן לעשות יחד עם השיטות החקלאיות העיקריות הן - גידול עופות, גידול חלב, גידול דבורים, גידול שרימפס, גידול עיזים וכבשים וחקלאות יערות.
כך חקלאי יכול להעלות את הכנסתו על ידי ביצוע שיטות חקלאות שונות ביחד. הסיבה העיקרית שבגללה חקלאים רבים מחשיבים סוג זה של חקלאות היא שאם עסק אחד לא משלם את ההטבה הרצויה, ניתן להחזיר אותה מהטבה של העסק השני.
מכאן בוודאי הבנת שבחקלאות מעורבת, כל אזור חקלאות הוא עסק אחר.
חסרונות של חקלאות מעורבת
- עלויות גבוהות יותר
- עבודה אינטנסיבית
- מחלות פולשניות
- יעילות מוגבלת
- ירידה ברמת הייצור
- תחרות על משאבים
- רמת תחזוקה גבוהה יותר
- שוק מוגבל
- תלוי באקלים
- הפחתת פוריות הקרקע
1. עלויות גבוהות יותר
במקום גבוה ברשימת החסרונות שלי בחקלאות מעורבת עלות גבוהה יותר מסיבות ברורות. זו הדאגה השנייה של החקלאים אחרי שוק זמין.
חקלאות מעורבת דורשת מספר רב של משאבים כדי להתחיל ולנהל. מאחר שחווה מעורבת מתנהלת עם פעולות, תכנון וקלט שונים.
חקלאות מעורבת דורשת מגוון ציוד ומשאבים, שיכולים להעלות עלויות. המשאבים כוללים גם זמן, מזומן, קרקעות, עבודה וכו'.
יש לקחת בחשבון תכנון רציני ומחשבה בפיזור העושר.
עם זאת, מובטח לך שתזרים מזומנים קבוע לאורך כל השנה אם אתה מתכנן היטב את פעילות החווה שלך.
2. עתירי עבודה
חקלאות מעורבת היא עתירת עבודה, ומחייבת את החקלאים לנהל מספר רב של יבולים ובעלי חיים. זה דורש עובדים מיומנים כדי לנהל. ישנם תחומי חקלאות שצריכים ידיים מיוחדות.
במיוחד חקלאים דלים במשאבים העוסקים בחקלאות מעורבת צריכים להגיש בקשה טכניקות עתירות עבודה כמשאב היחיד שלהן.
חקלאות מעורבת מנצלת שטח, עבודה ומשאבים כדי לייצר נפחים גדולים בהרבה.
3. מחלות פולשניות
המחלה של בעל חיים או צמח אחד עלולה לפלוש לחווה ולא להיות תואמת למין אחר. מין אחד עשוי לארח פתוגנים ולהעביר מחלות לאחר בקלות.
4. יעילות מוגבלת
חקלאות מעורבת עשויה להיות פחות יעילה משיטות חקלאות מיוחדות מכיוון שחקלאים חייבים לנהל מגוון של יבולים ובעלי חיים.
העבודה מחולקת, המשאבים של החקלאי משותפים.
זכרו, תכנון נכון יכול להציל אתכם מזה ולהפוך את החווה שלכם לשונה מאחרות.
5. ירידה ברמת הייצור
ירידה ברמת הייצור בהשוואה למונו-תרבות. במונו-תרבות, כל המשאבים מתמקדים במאמץ אחד. עם זאת, בחקלאות מעורבת, היא מגוונת על ידי תכנון.
זה גורם לירידה ברמת הייצור של כל מוצר. הסיבה לכך היא שכל הדברים שווים (למשל אקלים) התוצר שווה למאמץ.
כדי להילחם בחסרונות זה וחסרונות אחרים של חקלאות מעורבת במסע שלך תוך מיקסום המשאבים שלך, עליך לתכנן כראוי.
6. תחרות על משאבים
לא כל גידול יכול לשמש יחד בחקלאות מעורבת. גידולים נבחרים בקפידה.
גידולים לחקלאות מעורבת אם לא נבחרו כראוי, יש סיכוי לתחרות בין הגידולים על חומרי הזנה. אם לא נבחר כראוי, תהיה תחרות בין סוכני החקלאות על משאבים.
יש לבחור שני גידולים בצורה כזו שהם לא מתחרים על משאבים כמו אדמה, מים ואור שמש, דשנים וכו'.
לחלק מהגידולים יש את היכולת לעמוד בפני מזיקים ועשבים שוטים. אם גידולים אלה גדלים יחד עם היבול העיקרי בחווה שלך, זה עוזר על ידי הגדלת התשואות והפחתת שחיקת הקרקע.
7. קושי בתחזוקה
בחקלאות מעורבת, קצב הצמיחה ומועד הקציר האופטימלי של הגידולים השונים שונים. עונת ההזדווגות של בעלי החיים השונים שונה. גם קצב הגדילה והריבוי של בעלי החיים שונים.
בחווה מעורבת, בעלי חיים עלולים להיות מסוכנים אם הם לא סגורים או קשורים כראוי. הם עלולים להרוס את היבולים שלך. המאמץ שנדרש כדי לשלוט, לפקח ולתחזק נהלים קשה יותר.
הרבה מיומנויות וידע טכני נדרשים לניהול שני הארגונים.
כדי לא להחמיר את העבודה שלך, אל תכלול יבולים בררניים.
8. שוק מוגבל
זוהי הדאגה האולטימטיבית של החקלאים - שוק זמין. מי רוצה לייצר מוצר שאין לו שוק? בטח לא אני. וזה אחד החסרונות של חקלאות מעורבת.
לחקלאות מעורבת יש פעולות ושווקים שונים לכל מוצר. זכור, כל אחד מהם עסק עצמאי אחר.
לחקלאות מעורבת עשוי להיות שוק מוגבל למוצרים מסוימים, שכן ייתכן שלמוצרים אין ביקוש. מכיוון שחקלאות מעורבת כוללת בעלי חיים וגידולים שונים, ייתכן שהשוק סביב החקלאי לא נמצא בקרבת מקום.
אם זה בלתי נמנע, מומלץ שלתועלת ורווח מקסימליים, השוק של רוב המוצרים צריך להיות קרוב.
9. תלוי באקלים
מקום תשיעי ברשימת החסרונות של חקלאות מעורבת עבורך - תלוי באקלים. חקלאות מעורבת תלויה באקלים, וחקלאים עשויים להיאבק אם מזג האוויר אינו נוח לגידולים ובעלי החיים שלהם.
וזה לא עקבי בשל שינוי האקלים.
יצרנים חקלאיים עשויים להגיב לאיומים הנשקפים משינויי האקלים בכל אחת מהדרכים השונות הבאות:
כדאי לשקול שימוש בגידולים עמידים יותר לבצורת, שינויים בבחירות התזונתיות ויישום שיטות ניהול חווה שונות.
10. הפחתת פוריות הקרקע
אחרונה חביבה ברשימת החסרונות שלי בחקלאות מעורבת היא הפחתה בפוריות הקרקע. סוג זה של מערכת חקלאית נעשה תוך התחשבות בצרכי הקרקע ולא את צורכי היבול.
זה גם עשוי להפחית את פוריות הקרקע שכן מגדלים יותר מיבול אחד בו-זמנית על אותה פיסת אדמה. זה יכול לגרום להתמוטטות של מבנה הקרקע ולאובדן נרחב של קרקע העליונה שיכולה לגרום לירידה בתשואות היבול לאורך זמן ממושך.
כדי לפתור זאת, תרגל סיבוב יבול. זה משפר את איכות האדמה.
סיכום
חקלאות מעורבת היא צורת חקלאות מקובלת, הכוללת גם גידולי משק וגם גידול בעלי חיים או עופות.
חקלאות מעורבת קשורה בעיקרה לאזורים עירוניים מאוד. זוהי צורת חקלאות מומלצת; נקודת מוצא לחקלאים המעוניינים להניב רווח או תשואות גבוהות ונחשבת לשיטת חקלאות יעילה.
ניצול מרובה של חלקת חווה אחת. החסרונות של חקלאות מעורבת שהוסברו לעיל כוללים עלויות גבוהות יותר, עתירת עבודה, מחלות פולשניות, יעילות מוגבלת וכו'.
חסרונות של חקלאות מעורבת
- עלויות גבוהות יותר
- עבודה אינטנסיבית
- מחלות פולשניות
- יעילות מוגבלת
- ירידה ברמת הייצור
- תחרות על משאבים
- רמת תחזוקה גבוהה יותר
- שוק מוגבל
- תלוי באקלים
- הפחתת פוריות הקרקע
המלצות
- 9 הסיבות הסביבתיות המובילות ללכת ללא נייר
. - 12 קורסי מיחזור מקוונים בחינם
. - 13 הקורסים הטובים ביותר לניהול פסולת באינטרנט
. - 10 האגמים המזוהמים ביותר בעולם
. - 10 הנהרות הנקיים ביותר בעולם ומדוע הם כך