השימור בענף החקלאי נמצא בשיא של כל הזמנים בשנים האחרונות, כאשר נעשים מאמצים משמעותיים להגביל את השפעת החקלאות על הסביבה. מאמצים אלה כוללים אימוץ חקלאות אורגנית וחקלאות ביו-דינמית, ויישום שיטות עיבוד אדמה כגון חקלאות לשימור, הידועה גם בשם חקלאות ללא עיבוד.
אם אתה רוצה לבחון דרך ידידותית יותר לסביבה של חקלאות, מפורט להלן הסבר על עיבוד אדמה לשימור והיתרונות והחסרונות שלו.
מהו עיבוד אדמה לשימור?
יצירת אדמה מעובדת כוללת עיבוד אדמה, שהוא מרכיב עיקרי בענף החקלאות. עיבוד אדמה שימור או 'חקלאות ללא עיבוד' היא שיטת עיבוד קרקע אשר משאירה שאריות של גידולי השנה שעברה (כגון גבעולי תירס או קליפות חיטה) על השדות לפני, במהלך ואחרי שתילת יבולי השנה הקרובה. זוהי שיטה פופולרית עבור חקלאים שרוצים לאמץ גישה טבעית יותר לענף.
צורת עיבוד אדמה זו שימושית במיוחד עבור אזורים המועדים לשחיקת קרקע. באזורים מסוימים שבהם בעיה זו משתוללת, היא הפכה נפוצה יותר מצורות אחרות של עיבוד אדמה על אדמה חקלאית. שיטות עיבוד אדמה לשימור כוללות ללא עיבוד, רצועת אדמה, עיבוד רכס ו-mulch-till.
- חקלאות ללא עיבוד היא השיטה של השארת חיפוי או שאריות יבול על פני הקרקע לפני, במהלך ואחרי תקופת השתילה. הפרעות הקרקע נשמרות למינימום וחקלאים רבים משלבים חקלאות ללא עיבוד עם גישה אורגנית יותר, כגון קוטלי עשבים ודשנים טבעיים.
- חקלאות ברצועה היא מערכת שבה מעבדים רצועות אדמה ללא שאריות לפני השתילה, באמצעות כלי כגון שוק הזרקת דשן. הם מנוקים מכל שאריות ומעובדים למטרות התחממות וייבוש לפני או במהלך השתילה. זרעים נטועים ישירות לתוך האדמה המשוחררת. זה ידוע כמסייע בבעיות שחיקת קרקע.
- חקלאות רכס היא שיטה הכוללת קרקפת ושתילה על רכסים שנבנו במהלך גידול יבולי השנה שעברה. זה כן כרוך בשימוש בקוטל עשבים או דשן אבל חקלאים בוחרים לעתים קרובות באופציה אורגנית. רוב העשבים והדשן מועברים לאמצע השורה, עם שטחי פנים נקיים וחלקים לצמחים להשתרש עליהם.
- חקלאות עיבוד מאלץ היא שיטה הדומה לחקלאות ללא עיבוד בכך שאריות של גידולים קודמים נותרים על פני הקרקע לפני, במהלך ואחרי תהליך השתילה. הבדל אחד הוא זה נותרה כמות מקסימלית של חיפוי על פני השטח על מנת לשמור על לחות מקסימלית ולווסת את טמפרטורת הקרקע לניצול טוב של יבול.
היתרונות והחסרונות של עיבוד אדמה לשימור
עכשיו כשאתה יודע מה זה עיבוד אדמה לשימור, אתה יכול להחליט אם זה מתאים לך או לא. לפני שאתה מקבל החלטות לגבי שינוי שיטות החקלאות שלך, תצטרך לקחת בחשבון מהם צרכי החקלאות שלך. להלן מפורטות היתרונות של עיבוד אדמה לשימור.
- שחיקת הקרקע מופחתת: אחד היתרונות העיקריים של שימוש בעיבוד אדמה לשימור, כגון חקלאות ללא עיבוד, על אדמתך, הוא שחיקת הקרקע מצטמצמת. שחיקת קרקע היא בעיה מרכזית איתה מתמודדים חקלאים ועיבוד אדמה לשימור מסייע לשמור על מבנה הקרקע על ידי שימוש בטכניקות עיבוד מועטות עד ללא.
- שיחת מים: מכיוון ששיטות עיבוד שימור משאירות שאריות על הקרקע במקום להסירן, אידוי הלחות בקרקע פוחת והאדמה מסוגלת לספוג יותר מים. זה עוזר לחקלאים לשמור על כמות המים המשמשת להשקות יבולים נמוכה יחסית. כמו כן, גדלה כמות מי ההשקיה ומי הגשמים.
- חרקים מועילים ו חיידקי הקרקע מתרבים: ככל שפוריות הקרקע עולה, כך גם בריאות האקולוגיה הכללית של הקרקע. עם הפרעה מופחתת, יש בדרך כלל עלייה בחרקים מועילים וחיידקי קרקע. זה עוזר לתמוך בבסיס של סביבה בריאה עבור מגוון רחב של חיות בר, כמו גם את החומרים המזינים הדרושים באדמה.
- עלויות דלק וציוד מופחתות: חקלאים העוסקים בחקלאות ללא עיבוד או לשימור אינם צריכים להשתמש בציוד שלהם לעתים קרובות כל כך, מה שאומר שהם חוסכים בעלויות הדלק ובהוצאות תיקון הציוד. הציוד החקלאי גם נוטה להחזיק מעמד זמן רב יותר מכיוון שאינו בשימוש על בסיס יומיומי.
- אולי לא יתאים לכל סוג אדמה: עיבוד אדמה לשימור עשוי שלא להצליח בסוגים מסוימים של אדמה, ולכן עליך לערוך מחקר אם סוג האדמה והאקלים שלך מתאימים לשיטת חקלאות זו. אולי תגלו שהוא אידיאלי עבור האדמה והאזור שלכם, אבל אם לא, כדאי לשקול שיטות חקלאות אורגניות אחרות.
- אפשרויות למחלות פטרייתיות: מכיוון ששאריות היבול אינם נטמעים במלואם באדמה, קיים סיכון להידבקות במחלות פטרייתיות בגידולים. הפתרון הנפוץ ביותר לכך הוא סיבוב יבולים שאינם רגישים לאותן מחלות. עם זאת, זה יכול להיות קשה עבור חקלאים שמעדיפים לתרגל מונוקולטורה.
לאחר ששקלתם את היתרונות והחסרונות של עיבוד אדמה לשימור, תוכלו להחליט האם היא מתאימה לחווה שלכם. למי שרוצה לאמץ דרך חקלאית ידידותית יותר לסביבה, זהו הפתרון האידיאלי לעיבוד אדמה קונבנציונלי שעלול לפגוע בקרקע ולגרום למספר עצום של דאגות סביבתיות אחרות.
