בימים אלה, יערות חיוניים לכדור הארץ. יש הרבה דברים שאנחנו מקבלים מיערות, עיקר הפריטים שאנו משתמשים בהם לעתים קרובות בבתים מקורם (במישרין או בעקיפין) מיערות, מה שעשוי להפתיע אתכם.
עקב סחר עולמי במוצרי יער, ייתכן שהמוצרים מקורם ביער המרוחק מכם. איננו יכולים להפריז בחשיבותם של יערות בחיי היומיום שלנו.
בנוסף להיותם חיוניים להישרדות האדם, הם משפרים את הרווחה בגלל שהם לספוג גזים רעילים ולתת לנו חמצן לנשימה. בנוסף, היערות מציעים ביטחון, מים, מזון, מקום מגורים ומחסה.
תוכן העניינים
דברים שאנחנו מקבלים מיער
להלן מגוון פריטים שמקורם ביער.
- מוצרי מזון מהיערות
- מוצרי עץ ועץ
- מוצרי יער אחרים ושימושיהם
מוצרי מזון מהיערות
במשך מאות שנים, אנשים הסתמכו על עץ כמקור פרנסה עיקרי. ההסתמכות על מזון מיערות גדלה משמעותית עם הזמן.
בהשוואה לקצב נטיעת העצים, קצב השימוש ביערות גבוה ביותר. כתוצאה מכך, מומחים מייעצים לחקלאים להשתמש טכניקות חקלאות יערות, אשר מועילים הן ליעור והן לחקלאות.
הרשימה הבאה כוללת כמה פריטי מזון שמקורם במישרין או בעקיפין מיערות.
- תבלינים
- דבש
- פירות
- פטריה
- יין דקלים
- שמן תמרים
- אגוזים
1. תבלינים
מגוון רחב של צמחים המצויים ביערות מניבים תבלינים טעימים וארומטיים. המין Cinnamomum מניב קינמון, שמוערך בטעמו המחמם והמתוק. טעם חזק וריחני הוא מאפיין ידוע של זרעי הל.
ניצני הפרחים המיובשים של עץ Syzygium aromaticum משמשים להכנת ציפורן. יש להם טעם עוצמתי וארומטי והם מתווספים לעתים קרובות כתיבול. תבלינים נוספים כוללים וניל, ג'ינג'ר בר, פלפל שחור ופלפל אנגלי.
2. דבש
מוצר מזון חשוב אחד שמגיע מעץ הוא דבש. העיירות הגובלות ביער הן מוכרות הדבש הגדולות. לאחר מכן, עסקים רוכשים מהם את הדבש הזה ומעבירים אותו אלינו! אני נהנה להשתמש בבקבוק הדבש הזה כהמחשה מעולה!
כל עוד הם לא פוגעים ביערות שמסביב, ממשלות רבות מאפשרות למקומיים ולכפריים לערוך שם חקלאות דבש מסחרית. גם הכלכלה המקומית וגם שביעות הרצון הכוללת של הלקוח מרוויחים מכך.
3. פירות
מקור ידוע נוסף של פירות הוא יערות. ביערות מגדלים לעתים קרובות פירות יער ופירות כמו מנגו, גויאבות, ג'קפרי וכו'. בנוסף לתותים, אוכמניות ופטל שחור הם פירות טעימים שגדלים ביערות עתירי סיבים, ויטמינים ונוגדי חמצון.
הפירות המקומיים שגדלים באופן טבעי ביערות שונים מכיוון שלכל יער יש אקלים ייחודי. לפעמים אפשר למצוא מלונים ובננות ביערות.
ניתן למצוא גם פירות בר, כולל פייפר גיניין, קנריום אדוליס ו-Irvingia gabonensis (מנגו בר) ביערות.
4. פטריות
בנוסף לכך שנלקחות רבות מיערות, פטריות מעובדות גם באופן מסחרי. יש גם פטריות מאכל ביערות, כמו מורלים ושנטרלים. הם מנוצלים בסוגים רבים של מאכלים ומספקים טעמים ייחודיים. היערות של אורגון, וושינגטון ואיידהו הם מגדלי פטריות עיקריים.
5. יין דקלים
בשל חיי המדף המוגבלים ביותר שלו, קשה מאוד למצוא יין דקלים נגיש מסחרית בכל מקום בעולם. הביקוש ליין דקלים גדול במיוחד בקהילות הקרובות לצמחי דקל.
זהו גם משקה נהוג בתרבויות רבות. בכפרים רבים לא יהיו אירועים חברתיים אלא אם כן הם יכולים להגיש יין דקלים!
6. שמן דקלים
ייצור שמן דקלים נפוץ מאוד. עבור האוכלוסיות המקומיות המוקפות בעצי דקל, זהו מקור ההכנסה העיקרי שלהן. האנשים חולקים את הנפט המופק מיערות הדקלים, למרות שהחקלאים מגדלים עצים אלה.
7. אגוזים
קוטפים אגוזים מהיער, כולל קשיו, אגוזי מלך וערמונים. הם לא רק בריאים אלא גם שימושיים בבישול. מוצרים איכותיים כמו אגוזי קולה מתקבלים לעתים קרובות מעץ.
זה חיוני מכיוון שממעט הממריצים המותרים למוסלמים, זה אחד מהם. בתרבויות רבות, אגוזי קולה נתפסים כסמל של הרמוניה וידידות.
מוצרי עץ ועץ
- חומר גלם עץ
- עץ רך ברבור
- פרקט ברבור
- לוחות על בסיס עץ
- דשא
- במבוק
- עצי עיסת, נייר וקרטון
- גומי
- בלסה ווד
בין מוצרים רבים אחרים, עץ הוא אחד מהדברים המרכזיים שמגיעים מיערות. בעיקרו של דבר, עץ (המכונה גם עץ) הוא סוג של עץ שהפך לקורות וקרשים.
הביקוש לעצים גדל באופן משמעותי כתוצאה מהשימוש בו בענפי הריהוט והנדל"ן. הביקוש הגבוה לעץ נובע בעיקר מחוזק ועמידותו.
עסקי העץ נחשבים כגורם מרכזי לכריתת יערות ברוב היערות הבלתי מבוקרים בשל הביקוש הרב שלו. זה מושך אנשים שנכנסים באופן לא חוקי. עץ אקזוטי הוא עץ שמגיע ממקורות אחרים מלבד יערות הגשם של צפון אמריקה.
עם זאת, יש פחות עצים זמינים במקום, מה שהגביר את המסחר הבינלאומי בעץ.
דבר אחד שיש לזכור הוא שיש להשתמש בשיטות בנות קיימא להשגת מוצרי מזון אלו. אם עץ נכרת, יש לשתול עוד כמה במקומו.
מוצרי עץ הם מוצרי היער העיקריים. להלן פריטי עץ טיפוסיים שנמצאים בביתך:
8. חומר גלם עץ
אחד מחומרי הגלם העיקריים המשמשים בבנייה, במיוחד במדינות עניות, הוא עץ מלא. שם נוסף עבורו הוא Roundwood, והוא משמש לעתים קרובות כדלק במסגרות מסחריות. ישנם נתונים רבים כדי לתמוך בחשיבות העץ לתעשיית האנרגיה.
היבואנית הגדולה באירופה של בולי עץ היא סין. שתי יצואניות העץ הגדולות הן רוסיה וניו זילנד. ארה"ב וקנדה הן שתי יצרניות העץ הגדולות ביותר.
9. עץ רך ברבור
רק ב-2014, ה-FAO דיווח כי הצריכה של צפון אמריקה של עץ רך ברבור עלתה ב-4.2% ושל אירופה ב-2.7%. אחד הפריטים התעשייתיים העיקריים המשמשים בבנייה ובנדל"ן הוא עץ רך ברבור.
10. פרקט ברבור
היישומים העיקריים של עץ ברבור כוללים ריצוף, עבודות טחינה, רהיטים, ארונות ומשטחים. בגלל האיכות והיישום המעולה שלהם בעיצובים ובאופנה חדשניים, הביקוש שלהם עולה כבר יותר מעשר שנים.
עץ הפרקט של ברבור עולה יותר מכל אלטרנטיבה אחרת בתעשייה המייצרת מוצרי יער. דפוסי עץ טרנדיים מבוקשים מאוד במהלך שיפוצים. תעשיות הריהוט והריצוף הן חובבות גדולות של עצי אלון.
11. לוחות על בסיס עץ
הצפי הוא שהביקוש ללוחות עץ ימשיך לגדול, כפי שגדל בשנים האחרונות. לטורקיה, לגרמניה ולאיטליה יש ביקוש גבוה מאוד ללוחות תרגול. לוחות סיבים הם גם מבוקשים מאוד.
שני היישומים העיקריים של Fiber-wood הם רהיטים ופרקט למינציה. בגרמניה, בריטניה ואיטליה, דיקט נצרך בשיעורים גבוהים במיוחד.
זה משמש בעיקר באריזה, בניין וריהוט. מוצרי פאנל הם מונח נוסף עבור פריטי עץ מסוג זה. היצרנים מייצרים אותם במנסרה.
12. דשאים
בין מוצרי היער השימושיים ביותר הם שומן. יש להם מגוון שימושים, כולל זה של הזנת פרות, והם חלק הכרחי מתעשיית הנייר.
בעסקי הנייר משתמשים בעשבים כמו פיל וסבאי. סבאי הוא הדשא המשמעותי ביותר המשמש כחומר גלם בתעשיית הנייר. הוא גדל בעיקר באזור ההימלאיה, מערב בנגל, אודישה וביהאר. תעשיית הנייר אוספת מדי שנה כשני מיליון טונות של דשא סבאי.
13. במבוק
מוצר יער בעל ערך נוסף הוא במבוק, המכונה גם עץ העני. ניתן לעבד אותו ולנצל אותו כפי שהוא, או שהוא יכול לשמש לייצור דברים כמו חומרי ריצוף, מחצלות, סלים ועוד.
הטבע התמידי של הבמבוק הוא אחת התכונות הטובות ביותר שלו. לפיכך, ההיצע די יציב לאורך כל השנה. הוא מיוצר בדרך כלל בכמויות גדולות במדינות קראלה, מיזורם ומהרשטרה, בין היתר. הבמבוק הוא בן למשפחת הדשא, אך הוא מתפתח לעץ.
בנוסף, במבוק הוא מרכיב גלם במזונות טעימים מסוימים בכל רחבי העולם. אפילו את הזרעים אפשר לאכול, וכך גם את הענפים השבריריים והבוסרים.
לפי הסטטיסטיקה, 32% מהבמבוק המיוצר משמש לבנייה, 30% משמשים באזורים כפריים, 17% משמשים במגזר הנייר, ו-7% הנותרים משמשים מסיבות אחרות.
14. עיסת עץ, נייר וקרטון
נייר וקרטון יצרנים קיבלו ביקורות סותרות בשנים האחרונות. התפתחות האינטרנט הביאה לירידה בהפצת העיתונים, מה שהפחית את ייצור נייר העיתון.
מצד שני, בעוד שהצריכה צפויה להישאר קבועה בקרוב, תפוקת הנייר והקרטון צפויה לעלות. עצים מחטניים משמשים בדרך כלל מכיוון שסיבי התאית הארוכים יותר שלהם מניבים נייר חזק יותר.
נייר עשוי ממגוון עצי עץ רך ועץ רך, כולל אקליפטוס, ליבנה ואספן, כמו גם אשוח, אורן ואשוח.
לנייר, עיסת עץ וקרטון יש מגוון רחב של יישומים, ממגורים ועד מסחריים. בכל משפחה, ניירות טישו ביתיים הם מוצרי הנייר הנפוצים ביותר. השימוש בנייר טואלט של אדם בודד במהלך חייו מגיע מ-384 עצים.
15. גומי
ברחבי העולם, לפחות 200 סוגים שונים של עצים מייצרים לטקס. עץ הגומי פארה (Hevea brasiliensis) הוא הסוג הפופולרי ביותר של עץ הגומי המשמש לייצור לטקס גומי טבעי. רוב הגומי הטבעי המיוצר ברחבי העולם (99%) מגיע מלטקס.
עץ גומי בודד עשוי להניב כעשרה קילו גומי מדי שנה בממוצע! עצי גומי נמצאים בדרך כלל באזורי גדות, ביצות ויערות בגובה נמוך עם תנאי לחות, כמו יער הגשם של האמזונס.
16. בלסה ווד
Ochroma pyramidale, עץ בלסה הגדל במקסיקו ובדרום אמריקה, הוא מקור עץ הבלסה. עץ זה גדל במהירות, מגיע לגובה מקסימלי של שלושים מטרים.
עץ בלסה מיוצר בעיקר באקוודור, שם משתמשים במטעים גדולים עם 1000–2000 עצים לדונם לגידול העץ. בהתאם למוצר הסופי, העץ נקצר לאחר שש עד עשר שנים.
למרות שעץ בלסה שימש במשך עידנים, הטענה הגדולה ביותר שלו לתהילה נובעת מהמשלחת של Thor Heyerdahl משנת 1947, שהשתמשה ברפסודה בשם "Kontiki" הבנויה מלוחות עץ בלסה הקשורים יחד בחבלים כדי להפליג מפרו שבדרום אמריקה לפולינזיה על פני האוקיינוס השקט. אוקיינוס.
המונח הספרדי raft הוא המקום שבו מקור המילה balsa. בגלל הצפיפות הנמוכה שלו וקל משקלו, עץ הבלסה משמש גם לייצור להבי טורבינות רוח, דגמי מטוסים (רחפני בלסה), וציוד ספורט כמו מחבטות טניס שולחן וקרשי גלישה.
מוצרי יער אחרים ושימושיהם
- תוספי תזונה רפואיים
- מסטיק
- קש, קנה, ורפיה
- מוצרי דלק ואנרגיה
- צבעים וטאנינים
17. תוספי תזונה רפואיים
הגיוני שתוספי תזונה ורפואה זוכים להערכה רבה, כאשר חלק גדול מגיע מפריטים שאינם מעץ. תרבויות רבות השתמשו בצמחי מרפא לטיפול במגוון רחב של בעיות בריאותיות.
לדוגמה, עץ הבל ההודי העשיר בוויטמין C הוא משפר עוצמה של מערכת החיסון. זה מסייע במניעת זיהומים וניקוי דם.
קליפת עץ הארג'ונה מוערכת מאוד ברפואה האיורוודית ומשמשת לייצור קומפוזיציות צמחיות שנועדו לקדם בריאות לב וכלי דם. הכינין מופק מקליפת עצי הסינצ'ונה ומשמש ברפואה המודרנית לטיפול במלריה והורדת חום.
השוק הגדול ביותר לתרופות צמחיות הוא אירופה. שלושת השווקים המובילים לתוספי תזונה וציוד רפואי הם איטליה, גרמניה ואירופה.
אסיה ויפן הם שני האזורים שבהם משתמשים הכי הרבה מוצרי צמחים, אחרי אירופה. הות'ורן, Mayapple, Gensend ו-Goldenseal הם בין הצמחים הנאספים לעתים קרובות המשמשים למטרות רפואיות.
18. מסטיק
שרף, מסטיק או מוהל הם חומר דביק שעצים, כולל אורן, אשוח ואשוח, יוצרים כתגובת הגנה לפציעות או פציעות. עם זאת, בני אדם משתמשים במסטיק למגוון מטרות במשך דורות.
בשל איכויותיו הטיפוליות, יש לו יישומים רפואיים. מסטיק משמש גם בייצור מסטיקים, צבעים, ריחות ודבקים.
19. ראטן, קין ורפיה
השאלה היא איך? שקיות פלסטיק כעת אסורים, אנשים מתמקדים באפשרויות אחרות, כמו סלים מעובדים בקנה. ארנקים, מחצלות, מלכודות ורהיטים מיניאטוריים הם בין שאר הדברים שמקורם בחומרי גלם המצויים בעץ.
תהליך יצירת רהיטים מקנה, מקל או קש נקרא אריגת נצרים. הגבעולים הדקים והגמישים של עצי דקל מטפסים מהעולם הישן הם בעצם מה שעושה את הראטן.
רפיה הוא חומר רב-תכליתי, רך וניתן לגימור ש"קל לצביעה" וניתן להשתמש בו לארוג סלים, מחצלות, שטיחים וסידורי פרחים.
20. מוצרי דלק ואנרגיה
יערות מייצרים מגוון מוצרי אנרגיה ודלק. דלק עץ הוא השיטה המקובלת ביותר להשגת אנרגיה מעץ. שריפת עץ מספק חום, מבשל אוכל וכו'.
עץ הוא מקור הדלק המשתלם והנגיש ביותר במקומות רבים, במיוחד באלה שנמצאים מחוץ לרשת. הקהילות המקיפות את היערות אוספות בדרך כלל עצים מתים, ענפים וגפיים שנפלו מהיערות.
אנשים משתמשים לעתים קרובות בעצים שנפלו כדלק למטרות שונות, כגון בישול. מאלץ' נרכש לעתים קרובות לשימוש עם תנורי גלולה. דלק ביולוגי עבור מכוניות, כגון ביואתנול וביודיזל, ניתן לעשות מיער ביומסה.
תהליך שריפת העץ ללא חמצן מייצר פחם. הוא משמש כדלק לפעילויות תעשייתיות, מכשירי חימום ובישול. ביו-גז, גז עצים ואנרגיה תרמית הם משאבים נוספים של דלק ומשאבים הקשורים לאנרגיה המגיעים מיערות.
21. צבעים וטאנינים
טאנינים וצבעים הם רק שניים מהדברים הרבים שאנו יכולים להשיג מיערות. הצבע הכחול המיוצר על ידי צמחי האינדיגו, הגדלים ביערות טרופיים וסובטרופיים, ידוע. טקסטיל נצבע בשורשים מטורפים יותר, המניבים צבעים אדומים וכתום.
טאנינים הם תרכובות כימיות מורכבות הקיימות בקליפת העץ, העלים והפירות של צמחים, והם משמשים לשיזוף עור. טאנינים המצויים בקליפת מיני שיטה ועצי אלון שימשו זמן רב לשיזוף עור.
אלו כמה מהיתרונות העיקריים שהיערות מציעים לנו. עם זאת, היער עדיין מספק לנו שפע של צרכים אחרים.
לדוגמה, תמציות צמחים משמשות במוצרי קוסמטיקה, ריחות ותרופות צמחיות; הפקק משמש לפקקי יין, ריצוף ואביזרי אופנה; וזפת וזפת משמשים לאיטום, איטום ושימור עץ.
מלבד אלה, יתרונות בלתי מוחשיים נוספים של יערות כוללים מגוון ביולוגי, ערכים תרבותיים ופעילויות חוצות מהנות כמו טיולים רגליים וקמפינג. בנוסף, היערות גם משתפרים תיירות.
סיכום
היתרונות שהיערות מספקים לאנושות הם רבים וכוללים גומי, מסטיק, צבעים, מזון, תרופות ועצים. יערות גם תומכים במגוון הביולוגי. כדי למתן את השפעות שינויי האקלים ולעודד אינטראקציה חיובית בין אדם לטבע, עלינו להכיר ולהוקיר את היתרונות הבסיסיים שהיערות מספקים.
המלצות
- 10 קורסי מדעי הצמחים המקוונים הטובים ביותר בחינם
. - 13 הצמחים הטובים ביותר לקו גדר באוסטרליה
. - 8 דרכים שבהן כריתת יערות משפיעה על בעלי חיים
. - 12 דברים שהממשלה יכולה לעשות כדי לעצור את כריתת היערות
. - 3 סוגי יער עיקריים ו-11 תת-טיפוסים
איש סביבה מונע תשוקה בעל פה. כותב תוכן מוביל בחברת EnvironmentGo.
אני שואף לחנך את הציבור על הסביבה ובעיותיה.
זה תמיד היה על הטבע, אנחנו צריכים להגן ולא להרוס.